李良辉[材料专家]

1955年，在阳江第三小刀生产互助合作社当工人；1958至1983年6月在阳江地方国营小刀厂任技术员、车间主任；1983年，自己开办刀剪厂；1988年，成立了江城向阳家用刀具厂，正式成为私有性质的企业；1997年，成立 “阳江十八子厨业有限公司”；现任阳江十八子集团有限公司董事长，阳江市刀剪行业协会秘书长，全国刀剪行业专家委员会副主任，国家科技部中国日用五金行业专家委员会委员。在长期的工作实践中，李良辉带领阳江十八子集团有限公司创造了影响中国刀剪行业的五次技术革命，并于2013年被评为广东省省级非物质文化遗产项目阳江小刀制作技艺的代表性传承人；“活力非遗”2013年度致敬人物。李良辉是中国刀剪行业的老行尊，被中国刀剪行业专家喻为“中国刀王”。