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PP柄 ABS柄 木柄 不锈钢牛扒刀
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产品介绍
货号:YJ-1366-1
名称:五星系列套刀
品质:一级正品
用材;优质不锈钢
产品功能
1.刀刃
刃口由激光控制精磨,持久锋利
2.刀体
刀面经摄氏零下200度冰煅处理,令刀具抗腐蚀、韧性十足、刀锋更持久锋利
3.手柄
POM材质手柄,卫生安全,握感舒适,更佳平衡感,带来专业厨师体验
操作指南:
1、刀具的正确使用非常重要,合理的使用及适当的保养能使刀具长久保持锋利,给您带来更多生活乐趣。
2、使用时应该与身体保持适当距离,避免失手掉下厨刀时弄伤自己。假如厨刀不慎滑跌,切忌试图用手接住。
3、用完后即以清水洗净,抹干刀身时应由刀柄抹向刀刃以免伤手。
4、为达到最佳功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损坏,也不要用刀面去拍打食物。
5、用完之后清洗并用干布擦干,放于通风位置。为安全保全其防锈功能,切忌将茄汁,以及腐蚀性汁液留于刀面太久。
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